中国青年报客户端俄罗斯喀山10月23日电（中青报·中青网驻俄罗斯记者赵祺）“大致400年前，联通两国的‘万里茶谈’恰是从喀山经过，改日自中国武夷平地区的茶叶送至俄罗斯千门万户。”当地时分10月22日下昼，中国国度主席习近平在喀山克里姆林宫同俄罗斯总统普京举行会晤时提及了中俄历史上的“万里茶谈”。

自17世纪开动，跟着俄罗斯阛阓对茶叶的需求抑制增多，中国商东谈主剖析了南起中国福建武夷山、北达俄罗斯圣彼得堡，长达1.3万公里的茶叶买卖之路。这条“万里茶谈”曾是联通中俄的“世纪动脉”，而喀山在茶叶由中国传入俄罗斯的经由中上演了超过进攻的变装。动作中国元素的进攻代表，茶叶如今早已成为喀山东谈主生存中难以分割的进攻构成部分。

10月20日，俄罗斯喀山茶叶博物馆闇练员柳德米拉在为中青报·中青网记者闇练鞑靼族东谈主的茶礼节。让娜/摄

“远在金帐汗国、喀山汗国技术，喀山鞑靼族东谈主就一经宣战到茶叶了。”鞑靼斯坦民族博物馆闇练员告诉中青报·中青网记者，在茶叶由中国传入俄罗斯的经由中，动作交通主线上的进攻要道城市，喀山上演了进攻变装。历史上，喀山和莫斯科之间的茶叶买卖始于17世纪70年代，这之后，茶叶才冉冉由东方参加了今天俄罗斯的中枢肠区。

“茶叶最早在俄罗斯可谓稀世之宝，半公斤的中国茶叶抵得上三头奶牛的价钱。”喀山茶叶博物馆闇练员柳德米拉告诉中青报·中青网记者，因为茶叶最早通过陆运从中国运抵俄罗斯，提高蒙古高原和西伯利亚丛林的漫长路径让茶叶酿成了俄罗斯贵族家庭中的糜掷。直到19世纪苏伊士运河通航及自后西伯利亚大铁路的出现，茶叶才信得过走进了俄罗斯等闲东谈主家庭，成为广受俄罗斯全球喜爱的国民饮品。

俄罗斯喀山茶叶博物馆保藏的来自中国的黑茶圭臬样茶。中青报·中青网记者赵祺/摄

柳德米拉告诉记者，喀山鞑靼族东谈主最早是通过易物的格局从中国商东谈主手中换购茶叶，“鞑靼斯坦历来盛产动物外相，这些金贵的东西被运往彼时中俄边境城市恰克图，而来自中国的茶叶也路线‘中俄万里茶谈’全部向西穿过西伯利亚抵达喀山，并经由喀山踏上赶赴莫斯科的临了一段旅程”。

如今，茶叶一经深深融入喀山鞑靼族东谈主的生存，在鞑靼语中出现了许多与茶叶相干的成语。鞑靼族东谈主偏疼浓茶，有这么一句成语说谈“从茶里不错看到莫斯科”，情理是说茶太淡了，需要再煮一壶；而“家里泡着茶”情理即是家里来了宾客；一些鞑靼族的妇女是如斯矜重去一又友家里作客喝茶，致使鞑靼语中还出现了“学会了喝茶而健忘了织纱”的俗话。

俄罗斯喀山茶叶博物馆收复了17世纪俄罗斯贵族家庭中的茶炊胪列。中青报·中青网记者赵祺/摄

说到鞑靼族东谈主的茶礼节，柳德米拉告诉记者，俄罗斯族东谈主在理睬宾客时民俗将茶杯倒满，以此默示对宾客的温情和激昂，而鞑靼族东谈主的茶礼节则受到东方文化影响。“鞑靼族东谈主在理睬宾客喝茶通常时只倒茶杯的一半，这是为了让宾客显然，主东谈主还会为宾客屡次续杯，但愿宾客能多留一会，而主东谈主一朝将茶杯倒满，其潜台词即是宾客应该离开了。在这极少上，鞑靼族东谈主的茶礼节仍保留了东方文化的元素。”

俄罗斯喀山茶叶博物馆展出的种种茶炊胪列。中青报·中青网记者赵祺/摄

喀山鞑靼族东谈主喝茶通常会加蜂蜜、牛奶，诸如杏干、李子等甜品亦然喝茶时必不能少的，其中最受接待确当属喀山当地的“恰克恰克”（口味和格局与中国的“沙琪玛”不异）。“在鞑靼族新东谈主的婚典上，茶叶和‘恰克恰克’是必不能少的两样东西。年青东谈主偏疼红茶和花茶，寓意婚青年存幸福富余，由多个小酥块儿黏成的‘恰克恰克’则寓意新婚配偶将相伴到老，多子多孙。”柳德米拉说谈。

茶叶不仅已成为鞑靼族东谈主生存的进攻构成部分，还给许多当地东谈主带来了潜入商机。喀山“高尔基和夏里亚宾”博物馆的闇练员伊莲娜告诉中青报·中青网记者，自古以来鞑靼族东谈主皆善于做生意，许多鞑靼族东谈主通过茶叶买卖成为殷商，“自古喀山出殷商，其中，不少即是茶商”。

俄罗斯喀山茶叶博物馆保藏的来自中国的家居展品。中青报·中青网记者赵祺/摄

“一派茶叶”的流转，让“万里茶谈”成为连结中国、俄罗斯与欧洲的经济和文化桥梁，更是民间友好的纽带。如今喀山迎来“金砖大师庭”历史性扩员后的初度指令东谈主会晤，中俄“万里茶谈”也将抖擞腾达机，续写新篇章。